Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Embajador_espanol_en_Taipei Eladio_Vicuña_Aránguiz Exec_Shield El_Pais_de_Donkey_Kong Esparrago_Rock El_dia_que_el_Payaso_lloró Ernie_Barrett Estadio_Nino_Heroe_Manuel_Bonilla Farmingville_(Nueva_York) Feria_de_Aves_de_Sudamerica Facultad_de_Ingenieria_en_Electricidad_y_Computacion_(ESPOL) Estadio_corazón_(embriogénesis_vegetal) Emberá-Wounaan Edsger_Dijkstra Evolvulus_azureus Frank_Haller Estación_de_Navafría Fernando_Enríquez_de_Salamanca Francisco_Antolín_Benegasi_y_Luján Estríper El_Mito_de_Júpiter Extension_analítica Esta_noche_es_nuestra Erik_Kevin_Masterson Fjolsvinnsmál Eduardo_Gómez_Haro El_temerario_remolcado_a_dique_seco El_ultimo_adiós Escuela_cirenaica Endeisa Escucha_mi_voz Eurociudad_Vasca_Bayona_San_Sebastian Escuer Eivør_Palsdóttir Fabiola_Colmenares Fiat_514 El_ultimo_concierto_(álbum) El_Dia_del_Sol_Negro_1:_La_Invasion Escandinavia Flegetonte Filarmonica_de_Londres El_Señor_Badanas Espanol_de_Venezuela El_Piruli El_Valle_(Soria) El_Mito_de_Júpiter El_Padrastro_2010 Eugralla_paradoxa Fito_&_los_Fitipaldis Egyptian_Vodafone_Premiership Elecciones_suecas_al_Parlamento_Europeo_de_1999 Francesc_Carreras_Reura Fabián_Espíndola Eurípodo Enrique_del_vasto

html map