Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Manuel_Cepeda_Peraza_(Tizimín) Manuel_García_futbolista Mateo_Pérez_de_Alesio Meritxell_Mateu Mas_que_amor,_frenesí MTI Lugny Microrregión_de_Sao_Miguel_dos_Campos Longitarsus_salarius Rami_scrotales_posteriores_arteriae_pudendae_internae Maximiliano_correia_montenegro Pteris_angustifolia Primer_Gobierno_de_Francisco_Franco Lugares_de_Estados_Unidos_que_han_despenalizado_el_uso_no_médico_del_cannabis Radical_19 Redes_por_fibra_optica Gonzalo_de_Olavide Quercus_gemmata Grandchamp_le_Château Raiz_doceava_de_dos Mas_dura_será_la_caida Macrorhynchus Promocion_de_ascenso_a_Segunda_División_1972 Milanesa_a_la_napolitana Medios_de_comunicación_social Gran_canal_de_desagüe_de_la_Ciudad_de_México Los_tres_mosqueteros_(película_1992) Mauritania_(desambiguacion) Quercus_esculenta Raul_Alcaino_Lihn Ramon_Gonzalez_Concha Mecanoterapia Microrregion_de_Grão_Mogol Provincia_Cisplatina Marquesado_de_la_Laguna Marquesado_de_Pobla_de_Claramunt Referí Michael_Harrison Maria_Marino Martin_Lopez_(militar) Quinto_Sulpicio_Camerino_(cónsul_490_adC) Ragnar_A_Granit Mahón Michael_Emerson Mario_Rizotto Maximiliana_stenocarpa Rangers_ballpark_in_arlington Marta_Argerich Primera_División_de_Somalia_2004/06 Reentrada Pretanath Lázaro_Jaime_Zilberman Mexico_Forestal María_del_Carmen_Serdan Lynn_Harris

html map