Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Colin_Roberts W_Seitz Zberg Vicente_Cutanda_y_Jarauta Châtillon_les_Sons Congreso_de_filipinas Clavel_(desambiguación) Acacia_sundra Võromaa Zambujal_(Condeixa-a-Nova) WON_Most_Disgusting_Promotional_Tactic Aeropuerto_de_vigo Welfare_State Conrado_II_de_Merania Club_Universitario_de_Buenos_Aires_-_CUBA_(Club_social_y_deportivo) Acrocrypta_bipunctata Vouarces Close_to_Seven Administracion_Pública_de_Espana Abstraccion Xi1_Ceti Chimbera Akita,_Japón Conmutacion Villeneuve_les_Sablons Afterhours Villatorres_(Jaén) Varennes-Saint-Honorat Acacieae Volcán_San_José Châlons_en-Champagne Xavi_More_Roca Zlataritsa Verdaderamente,_el_papa_está_muerto Znamensk_(Astracán) Viaducto_de_landwasser Vallfogona_de_Ripolles Vishnu_puraná Advance_and_Follow WarGames:_Defcon_1 Adams_(Tennessee) Christopher_(desambiguación) Cita_rapida Chupasavia_de_Williamson Chiara_Molina Agente_inteligente_Inteligencia_Artificial Vulpes_vulpes_dorsalis Coimero Zastava_M93 Chiki_Chiki Woodlands_Wellington_F._C. Alejandra_Pavlovna Zbigniew_Namyslowski Colonizacion_de_los_Estados_Unidos Al_Wehda_SC_(Trípoli)

html map