Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nebet-Het Portus_Gaditanus Penélope_(Texas) Perú_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Port_Heiden Odin_(comics) Piringa Parque_nacional_del_cilento_y_valle_de_diano Paso_Bolán Orlovsky Mónica,_acorralada Orthopenthea Museo_de_la_cancion_yucateca Parque_nacional_Volcan_Baru Politica_de_Granada Nick_Cave_And_The_Bad_Seeds Plan_de_emergencias_en_transporte_de_viajeros_por_ferrocarril Nebrownia Pan-STARRS Palace Postposición Partido_Liberal_Democrático_(Chile,_1875-1886) Polystemonanthus_dinklagei Pabellon_Multiusos_Sanchez_Paraiso Pablo_Guevara_Miraval Península_de_Cobourg Pa-23 Pipo_juego Pais_de_Buch Nanafalia_(Alabama) Núcleo_de_Linux Parroquia_Nuestra_Señora_del_Cármen Nactus Musica_ficta_(desambiguacion) Orexita_complanata NEO_UNIVERSE_finale Oleg_Griškin Nuncio_Apostólico_en_Espana Paul-Louis_Courier Port_Salvador Paul_Graham Pellejas_(Adjuntas,_Puerto_Rico) Orientación_a_objetos Paz_de_Iaşi Olivuccio_di_Ciccarello Operacion_Unified_Protector Pináculos Norman_Nolan Pablo_Soto Oreocereus_fossulatus Pelo_(animal) Pablo_Diego_José_Francisco_de_Paula_Juan_Nepomuceno_María_de_los_Remedios_Cipriano_de_la_Santísima_Trinidad_Mártir_Patricio_Clito_Ruiz_y_Picasso Mutilación_sexual Pealius_chinensis Polla_chilena_de_beneficencia

html map