Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

San_Tito Tony_Dize Semillero_de_Raimondi Shri_Guru_Nanak Sierra_de_las_Apretaderas Styrax_fraserensis Simulador_de_circuitos_electrónicos Teatro_de_opera_de_Zürich Tar-Ciryatur Torre_de_los_Velasco_(desambiguación) San_Gwann Sorex_unguiculatus Table_Tennis Teatro_Museo_Dalí Sublimación_(Física) Shout_Out_Louds Sur_(Bahrein) Sankt_Gotthard-Pass Stand_by_Me_(canción) Serguéi_Lázarev Seiken_no_Blacksmith Schizophragma Sr._Chinarro_(álbum) The_Unicorn_and_the_Wasp Transferencia_de_calor Thamos,_rey_de_Egipto Thujopsis_dolabrata Tiroiditis Schwimmwagen Tabacum_nocotianum Sobrevivire_(cancion_de_Monica_Naranjo) Shenandoah_(Luisiana) Sufismo_en_Espana Teoria_de_las_perspectivas Telephanus_dentatus Tragedia_de_la_discoteca_Kiss_de_2013 Seven_A_Side San_Sebastian_(martir) Tapia_de_Casariego Saint_Antonin-de-Lacalm Salvador_Camacho_Roldán The_Biggie_Duets Stagmomantis_carolina Teodoro_Gonzalez_de_Leon Sphingius San_Luis_Potosí San_Martin_Texmelucan_de_Labastida San_Ġiljan Seleccion_de_handball_de_Macedonia Tabú_(telenovela) Snow_Globe St_Andrews Timothy_Bright Tratado_de_troyes Siegfried_Haag

html map