Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint_Martin_de_Belleville Stayton Saint-Julien-du-Verdon Tradescantia_virginica_var_drummondii Sainte_Colombe_pres_Vernon Takao_(desambiguación) The_Other_Side_of_AIDS Saint-Witz Sainte-Mère-Église Thunderbird Sinfonía_n_9_(Dvořák) Sudáfrica_Geografía Seleccion_de_fútbol_de_Senegal Sao_Joao_da_Ribeira Seidlitzella_procera Saint_Germain_de_Martigny Tender_of_Union Trachyaphthona_brevicornis The_Story_Goes Tomás_Mejia Televisión_en_2007 Sleep_(Unix) Sunset_Morpho Santuario_nacional_de_huayllay Salem_(pueblo) Saint_Cirgues-de-Jordanne Thomas_Mayne-Reid Súper_martes,_2008 Saint_Hilaire_de_Brens Seleccion_de_fútbol_playa_de_España Sargón_(desambiguación) San_Clemente_(Huéscar) The_Kids_Are_Alright_(banda_sonora) Schistometopum Salsola_regelii Tinajito Tirgu_Mureş Tom_Selleck Tomografia_computada Torreón_de_Fuentelamparas_(Robledo_de_Chavela) Ternstroemia Sexo_Oral States_of_Mind_(sinfonía) Saint_Jouan_de-l'Isle Sportovní_Klub_Sigma_Olomouc The_Corrs_Unplugged San_Andres_de_Cuerquia Selección_de_futbol_de_Saint-Barthelemy Terremoto_de_Oaxaca_de_1999 Torneo_de_Nanjing Sauvignac Spencer_Tracy Sima_de_los_simancos The_Champs Taturana_obliqua

html map