Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Days_Like_This_(canción) Dissothrix_imbricata E_621 Copa_del_Rey_ACB Dead_Boys Delia_Magana Desembarco_de_mallorca DDR2_SDRAM Danny_Pang_Fat Dano Cultura_de_Irak Dinocheirus_tenoch Documentación_ágil Durion Allonne_(Deux_Sevres) Distrito_electoral_de_Cody_(condado_de_Cherry,_Nebraska) Cruz_de_Guía Alto_del_Cabro_(Puerto_Rico) Departamento_de_tumbes Copa_Estimulo Dercetina_fruhstorferi Cubo_Torres Copa_Conmebol_1997 Courdemanche_(Eure) Distrito_de_grasse Alvaro_Yunque Csapodya Algoritmo_del_vecino_mas_proximo Distrito_de_Keda Daily_Graphic Dreams_of_endless_war Crisis_del_93 Cordovin_(La_Rioja) Dolphin_(Navegador) David_Giraldo Distrito_de_Llama Cuscuteae Amon_de_Judá Cornelia Duque_de_la_Albufera Dialecto_montanes Desiderio_Ponce Desierto_costero_peruano Daniel_Araoz_(actor) Deborah_Henry Dinastia_Tudor Creadores Drizzona Diálogos_de_Socrates Duboscia Aloe_barberae Cálao_de_Palawan Cosmologia_hindu Courcelles-lès-Gisors Diocesis_de_Brownsville

html map