Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ricardo_Gwyn_(Martir) Reqviescat_in_pace Incidente_OVNI_Cash-Landrum Romanico_del_Esgueva Iglesia_de_Santa_Maria_(Cocentaina) Iglesia_parroquial_de_San_Bartolome_(Lanzarote) Gallura Reno_(Italia) Robert_le_diable Unidad_de_montanas_de_Brockway Félix_Ernesto_Alpízar Ilustre_Cofradía_de_la_Santa_Cruz_del_Redentor_y_de_la_Purísima_Concepcion_su_Madre_(Salamanca) Gamocarpha Rucha Roger_Lloyd-Pack Municipio_de_Fairview_(condado_de_Shelby,_Iowa) Tsuki_ni_Shizumu Robert_Kelly Unión_Europea_de_Asociaciones_de_Futbol George_Darwin Fuentepelayo_(Segovia) Unio_Democratica_del_Pais_Valencià Roberto_Torres_(cantante) Rivalidades_de_futbol_en_Venezuela Uno_Dos_Tres_._Infinito SKUC Universidad_Internacional_Jefferson Geležinis_Vilkas Rhigiophyllum Iksuakú Gimnasia_y_Esgrima_de_Jujuy Rodrigo_Quiroga_(voleibolista) Ingeniería_en_Automatización_y_Control_Industrial University_of_California_San_Diego University_of_KwaZulu-Natal Fukushima,_Japon Rhagodia_abessinica Rosete Félix_U._Gómez_(metrorrey) Tripodanthus Tripinna_africana Río_Vaga Río_Oklawaha Ingenieria_lingüistica Murgia Rivières-le-Bois Genoma_mitocondrial Ristijärvi UD_Villa_de_Santa_Brígida Río_Chepo Immigrations_and_Customs_Enforcement Incidente_ovni_de_Teherán U.D._Mérida Museo_Antropologico_y_Etnográfico_de_Buenos_Aires Musa_(rey_de_Mali)

html map