Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Conspiracion_Judeo_Masonico-Marxista-Internacional Al-Kasaba_Theatre_and_Cinematheque Cierre_eclair Vietri_(desambiguación) Absorcion_(quimica) Comarca_de_La_Marina_Central Aeropuerto_Internacional_de_Djerba_Zarzis Yudhisthira Y_el_ultimo_hombre Ai_Ōtsuka Charles_Townshend,_segundo_vizconde_Townshend Woodburn_(Kentucky) Yakov_Kujarenko Charles_Stewart_Parnell Clorhidrico Vostochni_(Kushchóvskaya,_Krasnodar) Visitador Aeropuerto_de_Ulukhaktok_Holman Constitución_francesa_de_1799 William_Forsyth Viburnum_tomentosum Concejos_Municipales_de_Venezuela Chaudron-en-Mauges Yuri_Kovtun Aesch_(Basilea_Campina) Wulfila_(animal) Chippewa_Crossing Vlašic Ventas_(Ciudad_Lineal) Chelemys_megalonyx Coamo_(Coamo) Varzy Windows_Live_Messenger_Mobile Aerospatiale_AS_332 Vintilă_I_C_Brătianu Chirrionera Abderrahim_ould_hadrami Chateauneuf_Val_de-Bargis Valeriana_discoidea Chullo When_You're_In Cheese_(heroína) Consejo_Europea_para_la_Investigación_Nuclear Aeropuerto_de_Sylt Yaksha_(banda) Clarence_Weatherspoon Chthonius_scythicus Accidente_ferroviario_de_Flores_de_2011 Yaglidere Chris_Klein_(actor) Chris_Lowell Zygophylloideae Al_ritmo_de_tu_corazon Zarratón Chuse_Raúl_Uson

html map