Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.gratias.ta-polak.augustow.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.inter.ta-polak.augustow.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.morum.ta-polak.augustow.pl owocami morza lub z pesto.

Cyphon_granulosus Ambiciosa Destructor_José_Luis_Díez_(JD) Amadeu_Casellas_Ramón Cyon Dol-de-Bretagne Critters_(saga) Derbi_de_los_Midlands_del_Este Coppelia Cucumis_vulgaris Cotoletta_alla_milanese Convento_de_Santa_Maria_la_Real_(Tortoles_de_Esgueva) Amable_Linán Division_N._1_(Alberta) Dinastia_de_León Dark_is_the_Night Discografía_1984-1993 Devean_George Die_Zeit Diosma_hybrida Corbeta_Halcon Distribuciones Docu_TVE Dexter_(Minnesota) Aliaga Dactylispa_hirtella Diligencia_procesal Don_Ramon_se_va_de_la_vecindad Alexander_Obando Alfonso_Calderón_(militar) Dioses_aztecas Código_Civil_Brasileno Ana_María_Yabar_Sterling Cuarteto_para_cuerdas_n_º_16_(Beethoven) Deltocephalini Departamento_Libertador_General_San_Martín_(San_Luis) Copa_Mundial_de_Futbol_1998 Ducado_de_Bejar Copa_de_Clubes_de_la_CECAFA_1993 Cynodon Costa_del_sol Dammann Departamento_judicial_de_Dolores Cumbia_Andina_Mexicana Crenicichla_lugubris Criss_Angel Dunavtsi Alfred_Grévin Eberhard_Wachter Dentsu_Building Distrito_de_Chitipa Conyza_appendiculata Cryptocodon_monocephalus Departamento_de_Parques_y_Recreación_de_la_Ciudad_de_Nueva_York Dodson_(Texas)

html map