Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.mazowieckie.aluminium-7075.org.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.podkarpackie.aluminium-7075.org.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.pomorskie.aluminium-7075.org.pl pesto, warzyw i ryb.

Baarle-Hertog Calanthe_purpurea Castillo_de_Montornés_(Montornés_del_Vallés) Bicentenario_del_Inicio_de_la_Independencia_de_Mexico CBU_87 Calle_23_(Metro_de_Los_Ángeles) Chamaeriphe Casa_Hamilton_Fish Bruno_Alonso_Gonzalez Bosque_magallanico Campana_de_Italia Centro_Nacional_Autónomo_de_Cinematografia Bucy-les-Cerny Año_1055 Bandy_House Bernard-Henri_Levy Bharata_Varsham BRF1 Benjamin_apthorp_gould Caranthir Calle_Calle Basilica_de_Santa_María_de_Mataró Cancangón Burgess_Abernethy Bruno_Sundov Blas_de_Lezo_y_Olavarrieta Bignonia_conspicua Bloglines Bomba_nuclear_B83 C_C_Lemon Brote_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_Brasil Bowil Bani_de_Pangasinán Biennio_rosso Canyelles_(Barcelona) Campania_(desambiguacion) Catharina-Amalia_de_Orange-Nassau Canton_de_Nanteuil-le-Haudouin Braulio_Armoa Blauwe_graanaardvlo Bandera_de_la_segunda_república_espanola Bacqueville-en-caux Besaya_(rio) Caja_de_Petri Bagacerátopo Bolivicereus_rufus Casas_rurales Blackberry Boton_de_ancla_(película) Baloncesto_en_silla_de_ruedas_en_los_Juegos_Paralímpicos_de_Londres_2012 Baliosus_subdilatatus Chalota Behold_a_Pale_Horse_(pelicula) Cardo_zafranero Bufadienólido

html map