Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Síndrome_de_Zellweger Super_pop_venezuela Santa_Maria_de_Xeve Taekwondo Sivá-lingas Schizanthus_latifolius Sclerantheae Terias Terrateniente San_luis_de_la_paz T_A.S. Syurara Torre_de_Éboli Santa_Eufemia_(Córdoba) Taussac_la_Billiere Torrelacarcel_(Teruel) Song_To_Say_Goodbye Shinkansen_L0 Tesoro_Imperial_(desambiguación) San_Pedro_de_las_Duenas San_Benito_County,_California Stephen_McManus Saint-Bomer Sirlon The_Beatles_Box_Set The_Bleeding_Heart_Band Teresa_Velazquez_Cortes Torres_(Espana) Shane_Evans Tedeum Spider-Man_Battle_for_New_York Saccharodendron_saccharinum Serradilla_del_arroyo Tamás_Hajnal Taika_(era) Terminal_de_autobuses_del_sur Toby_Ziegler Tittelbachia Stephen_Martin_Jocz Tania_Doris Saint_Bonnet-de-Condat Schuco_Arena Serie_B-C_(Italia)_1945-46 Tratado_de_Libre_Comercio_de_América_del_Norte Sierra_Oriental_de_Áncash Saint-Vaast-la-Hougue Torre_Mapfre_(Mexico) Tiena_(Moclin) Silvio_José,_el_buen_parásito Templo_de_Karnak Saga_de_Hávardar_Isfirdings Sort_Sol Senador Saint-Léger-Bridereix Torneo_Clausura_2000_(Guatemala)

html map