Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cribrolinoididae Crataegus_laevigata_forma_ellipticifolia Digitalis_purpurea_f._albiflora Diccionario_Geográfico-Estadistico-Histórico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_ultramar Alnaster_viridis Curan Cosmos_95 Copacabana_(Río) Economia_de_Quebec Alejandro_Zorrilla_de_San_Martin Descongestionantes_tópicos Alfonso_Gallardo_(actor) Duke_of_Devonshire Dyer_(desambiguación) American_Heroine_"Astro_Girl"_SEASON-2 Discografía_de_Foo_Fighters Crater_de_impacto E-Tower De_espaldas_al_mundo Edafologo Corazón_Gitano Disco_de_Festo Dalmacio_Vélez_Sársfield Alta_velocidad_ferroviaria_de_España Dollon Alexander_(Dakota_del_Norte) Demetrio_II_el_Etolico Dream_Street_(album_de_Janet_Jackson) Delio_Hernández_Valadés Douradina_(Mato_Grosso_do_Sul) Dinastia_XXXI Doutzen_Kroes Ana_Chavarri Cussey_sur_l'Ognon Dec._Pl._Horti_Upsal. Corta_duración Division_politica_de_Cúcuta Diálisis Dadóforo Distrito_de_Tingo_de_Ponasa Django_pelicula_1966 Alsacia-Lorena Dluga_Szlachecka Direcciones_IP Alexander_Jálifman Ecole_des_Hautes_Etudes Dag Cristianismo_español Duhort_Bachen Aleuropteridis_eastopi Crevillent_(Alicante) Amatillo_(desambiguación) Distribución_de_energia_electrica Distrito_de_Supe_Puerto Cormelles-le-Royal

html map