Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Coleóptilo Walliswil_bei_wangen Abadia_de_claraval WP:1LINK Companía_del_Ferrocarril_de_Madrid_a_Zaragoza_y_Alicante Vida_por_Vida Colores_pan-arabes Conservatorio_del_Jardín_del_Desierto Ainhoa_(Pirineos_Atlánticos) Wells_Fargo_Center_(Miami) Chuo_Tokyo Clásico_Huanuqueño A_G Clase_Alusafe_1500_Mk.II Adonis_(genero) Adulterar WP:TFE/FP WP:AB/I Wakasu William_Robert_Guilfoyle Xica_da_Silva A_Beautiful_Lie_-_Deluxe_Edition XXXIX_Legislatura_del_Congreso_de_la_Unión_de_Mexico Condominios Agua_de_cristalizacion Conselheiro_Lafaiete Chaudiere-Appalaches Yo_los_declaro_marido_y...Larry William_T_Sherman Válvula_tricuspide Confederación_Granadina Vila_Marim_(Mesao_Frio) A_12 Zephyr_protocol Xose_Vázquez_Pintor XLV_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_Mexico Accidente_de_la_esperanza Vladimir_Antonov_Ovsieyenko Windom_(Minnesota) Vanguardia_Popular APM? Conjunto_Arqueologico_de_Mérida Cold_Brook Clase_Almirante Cinefx Zalug X'Tampú Condado_de_Douglas_(Dakota_del_Sur) Aeropuerto_de_Riazan_Aleksándrovo Actinomeris Vuelta_a_España_1989 Cocis Colora Acertijo_logico Clasificación_Internacional_de_las_Enfermedades

html map