Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.ta-grecki.malopolska.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.animo-aequo.ta-minister.warszawa.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.bonus.ta-minister.warszawa.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Rio_ñancahuazú Iglesia_de_Sant_Lliser_de_Alós_de_Isil Río_una U_D._F. Trujillo_Alto_(Puerto_Rico) Universidad_de_Kent Río_Ganale_Dorya Iglesia_de_San_Andrés_Apóstol_(Pachama) Rene_Araou Frituwaldo Iglesia_de_San_Elián_(Homs) Trichobalya_mouhoti Gobernación_de_Becá VII_Legislatura_de_Guatemala Ingerophrynus República_Presidencial_(Chile) George_Kollias Trondur_í_Gotu G_I_T Reserva_geobotanica_Pululahua Tyrfing Municipio_de_Big_Creek_(condado_de_White,_Indiana) Romilio_Gutiérrez Municipio_de_Auburn Friendship_(Wisconsin) Robert_Douglas_(actor) Fuente_Helecha Trichophilia_(alianza) Municipio_de_Roome_(condado_de_Polk,_Minnesota) Museo_Carretero USS_Clark_(FFG_11) S_A._Vosters Geometría_conformacional Tutsi USB_Mass_Storage Municipio_de_Madison_(condado_de_Fayette,_Ohio) Gisela_Vega Tsuyoshi_Tsutsumi Galinduste Go_244 Iglesia_de_San_Pedro_Apóstol_(Huasco) Rorea Muro_de_la_Vergüenza_(México) Universidad_Mayor_de_San_Simón Germánico Gliese_349 Utande_(Guadalajara) Ronda_Alta Roseville_(Míchigan) Rosières_sur-Mance Trucha_de_arroyo Rodrigo_Junqueira_dos_Reis_Santoro Iglesia_de_San_Pedro_de_Gessate Fue_una_suerte..._(álbum) Río_Yili

html map