Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Saint-Dier-d'Auvergne Santiago_de_la_Voragine Síndrome_de_colon_irritable Sunbury Septima_Puerta Seven_de_Sudáfrica Soriano_Cálabro Suiō-ryū_Iai_Kenpō Thomas_Ernest_Hulme Símbolo_del_sistema_MS_DOS Svipdagsmal Salus_Populi_Romani Sport_Jorge_Chávez Songo_Mnara Tinción_de_Leifson Saint-Germain-d'Aunay Software_as_a_service Tolomeo_V_Epifanes Tercio_Viejo_de_Cerdena TOT_FC Salvame_(cancion_de_RBD) Sondera_pallida Sigacik Tercera_División_de_España_2009/10_(Grupo_VI) Senorio_de_Almenar Semana_de_la_prevención_de_incendios Superclásico_del_fútbol_de_Quito Se_mostró_consternado Siros Syngnathoides Tercera_Legislatura_de_España Skating_Away_on_Heavy_Horses The_Black_Dog Sinfonía_nº_3_(Dvořak) Saint_Jean_sur_Moivre San_José_vieja_(Subte_de_Buenos_Aires) Teoría_de_la_codificacion Stephen_Hague Teatro_real_de_Toone Sviatoslav_ii_de_kiev Saulzais-le-Potier Sevérac-le-Château Teatro_campesino Televisión_Nacional_de_Chile_(Araucania) The_Ultimate_Collection_(album_de_The_Kinks) Suniops_schultzei Tensor_de_campo_electromagnetico Sergio_Armin_Vásquez_Munoz Sparganothini Spring_Valley_(Texas) Tragoscelis_angustus Superati Saint-Maximin_(Isère) Shigeo_Shingo Sierras_de_comechingones

html map