Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hugo_Cervantes_del_Rio Arroyo_Yuqueri_Grande Ministro Andino_Aymesa Guernica_(provincia_de_Buenos_Aires) Monoxoclorato_(I)_de_sodio Hypostomus_multidens Gurrah_Shapiro Hernández_(apellido) Monasterio_de_Santa_Catalina_(desambiguación) Armagedón_(película) Arco_de_islas_volcanicas Monumento_a_Rius_i_Taulet Guils_de_Cerdanya_(Gerona) Historia_de_acadia Autarca Mimosa_odoratissima Hortensio_Félix_Paravicino_y_Arteaga Anacleto,_agente_secreto Asa_Gray Austeridad_en_israel Hamadasuchus Minyons_de_terrassa Atenea Mitología_guatusa Aubrey-maturin ISyE Movimiento_de_la_palabra_de_dios Halcón-montés_cabecigrís Monasterio_de_San_Martín_de_Castaneda_(Zamora) Mordella_testaceohumeralis Andrei_Siniavski Antonín_Dvorak Autosar Mira_Tu Aprile_Millo Asociacion_de_bancos_argentinos Hermann_Bonnín Armonia_cromática Momayez HD_134481 Hipareta Ano_1468 Guadalteba Honey_Honey At&t Avant-lès-ramerupt Halterofilia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Guadalajara_Jalisco Hermannia_alnifolia Automovil_compacto Autovía_de_penetración_de_santa_cruz_de_tenerife Hospital_De_La_Risa Armadas_reales Antonio_Benitez_Rojo

html map