Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Santa_Maria_de_la_Paz_(título_cardinalicio) Torri_Higginson San_Juan_de_Dios_(Cocle) Sierra_Mágina Secretaría_de_Obras_Sociales_de_la_Esposa_del_Presidente_de_Guatemala Signeville Strawn_(Illinois) Silva_de_sirenas The_Avengers_2_(película) Templo_de_Guatemala Tignes Sóror_Maria_do_Céu Tensión_circunferencial Spider-Man:_la_serie_animada Segunda_División_de_Espana_1931/32 Slim_Dusty Stadion_Miejski_(Wrocław) Torres_Altaire_1_2_3,4 Thief_(álbum) Sepíade Senor_Teniente_de_Irlanda Tormillos Sobolivka Sraddha_(ritos_funerarios) Termoquimica Templo_de_Hathor_en_Dendera Saint-Amant Tratado_Muñoz_Vernaza_Suárez Szilard_Németh Solomon_Lovell Stenalia_balcanica Teyssieu Sisymbrium_lasiophyllum Take_Me_Home_(cancion_de_Sophie_Ellis-Bextor) Santos_católicos Tantras Sainte_Christine_(Puy_de_Dôme) Tenis_Criollo Salto_de_Serena Tianguis_Turistico Sonata_para_piano_n_º_5_en_Sol_mayor,_K_283_(Mozart) Toure Spicheren Secuencia_pseudoaleatoria Somos_Mermelada Terminal_de_Ómnibus_Ciudad_de_El_Talar Tatuaje_(canción) Saint-Salvi-de-Carcaves Tema_animalista Stephen_Mangan Seventh_Avenue_(Manhattan) Saint_Denis_sur-Ouanne Songs_for_Polarbears The_Band_Concert Stylianos_Zautzes

html map