Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mortadelo_y_Filemon_Billy_el_"horrendo" Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Múnich_1972 Monument_au_travail Ibrahim_Ibn_Jaqub Guerra_de_Continuación Monasterio_de_Noravank Mount_Angel III_División_de_Ejército Aphthona_atrocaerulea Aylar_lie Antokan Mrmoš Archivo_General_Central_del_Reino Autovia_Tarragona_Lérida Montecassiano Guesalaz Helianthemum_apenninum_var._baeticum Andante_spianato_y_Gran_Polonesa_brillante_(Chopin) Hipervigilancia Historietas_eróticas Morde_&_Assopra Asparagus_acerosus Anacyclus_divaricatus Góios Asamblea_de_Rectores_del_Perú Historia,_crítica_y_apologética_de_la_Virgen_nuestra_señora_del_Pilar_de_Zaragoza Grustán Hidropolipo Guerras_de_la_Sexta_Coalicion Anneslia_xalapensis Harry_Potter_y_las_reliquias_de_la_muerte_-_Parte_1_(videojuego) Mundo_curioso Hevel_Shalom Gutierre_Diaz_de_Games Ibira-pepé Hiro_Yuki Mortadelo_y_Filemon_-_El_antidoto Héctor_Michel_Camarena Ariake Antipatron_de_diseño_Accidental_complexity Hellsing_ultimate Hambruna_holandesa_de_1944 Anselmo_Gascón_de_Gotor Aubin_louis_millin_de_grandmaison Monasterio_de_Canos_Santos Anat Avellanado Guillermo_II_(de_Alemania) Mindanao_Central Guardianes_del_día Hu_Shi Austro-Bávaro Atalaya_de_Arrebatacapas Astrantia_helleborifolia Mirjana_Karanovic

html map