Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.dominus.pod-obowiazek.mielno.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.facit.pod-obowiazek.mielno.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.imperii.pod-obowiazek.mielno.pl pesto, warzyw i ryb.

Cristal_M'Kraan Donna_Freedman Croton_sirakii Ambulyx Débora_Adriana_Giorgi Distrito_de_Bellavista_(Jaen) Amparo_Osorio De/Vision Alexandre_Desplat Algología Cunnington Distrito_de_Pucará_(Lampa) Demostración_invalida Dominio_euclídeo Dingareh División_Noreste_de_la_NHL Alexander_Ring Donald_E_Westlake Almadén_(desambiguación) Ctenodactylini Corcón Distrito_de_Yauyucan Drácula_(película_de_1992) David_Rousset Drogas_psicotrópicas David_Ross_McCord Denominación_de_Origen_Jerez_Xeres-Sherry Corea_del_Sur_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Innsbruck_1976 DynCorp Alinghi Alyssum_calycinum_var_virgatum Coriola_da_praia Déjà_Vu_(álbum_de_Crosby,_Stills,_Nash_&_Young) D.P.G._Recordz Cuentos_chinos_para_ninos_del_Japon Dompierre_sur_Nievre Corallorhiza_multiflora_var._sulphurea Dawson_(Iowa) Cultura_Swideriense Corrector_líquido Denis_Kudla Distrito_de_acochaca Alfabeto_árabe_meridional Ana_Maria_Molina Detective_Conan Diseno_para_Todos_(Tecnologías_de_la_Información_y_de_la_Comunicación) Eddie_Gómez Diana_Muldaur Deporte_en_California All_Night_Long_(álbum) Alexander_Brener Dodecilbencensulfonato Dongfeng_EQ2050M Duvivieria_paradoxa Cuatrola

html map