Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mr._Freeze Ministère_de_l'Écologie,_de_l'Énergie,_du_Développement_durable_et_de_la_Mer Automated_Universal_Orbital_Station Hombres_X_Evolucion Misión_Permanente_de_México_en_Venezuela Miria_Contreras Mr._Everdred Mouthiers-sur-Boeme Anfibios_del_Perú Antonio_Botta Movimiento_Democratico_Brasileño Asociación_Internacional_de_Pesca_Deportiva Heribert_Barrera I._P._S. Anemolito Andreu_Dameson Mousehunt Highlander_II:_The_Quickening Mosuo Hospicios:_Los_ultimos_ciudadanos_de_la_septima_casa_de_la_obscuridad Asambleas_republicanas_de_Guam_de_2008 Andrágoras Muammar_al-Gaddafi Archaeological_Survey_of_India Mini-juego Idioma_fráncico Avenida_Atlantic_(línea_Canarsie) Hornero_de_pico_pálido Monocentridae Mr._McMahon Hidrometeorología Momia_del_pantano Milos_Raonic Muduex_(Guadalajara) Hellraiser_(canción) Ascención_Orihuela_Barcenas Ministerio_de_Fomento_(Espana,_2004-2011) Hecatonicosacoro Arte_prehistórico Holocausto_(Marvel_Comics) Artrofitos Arnolfo_di_Cambio Motherwell Miraflores_(Boyaca) Mozarbez_(Salamanca) Anarquia_(libro) Hoja_de_romana Morris_Multimedia_Inc. Arquitectura_falangista Hipotesis_ad_hoc Historia_de_la_música_folklórica_de_Argentina Hospital_General_Universitario_Reina_Sofia Asalto_de_Los_Ángeles Hipólito_Escolar_Sobrino Mohammad_Rafi

html map