Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Historia_del_Perú:_Época_de_la_Conquista IC_4715 Asociación_Scouts_del_Uruguay Monasterio_de_Santa_Catalina_(Arequipa) Heptacloro Apio_Claudio_Pulcro_(consul_143_a_C_) Ano_1911 Guerra_de_la_Frontera_de_Sudáfrica Asociacion_de_Guias_y_Scouts_de_Chile Arquea_metanogena Anwar_al-Awlaqi Guru_Nanak_Dev Anju_(alimento) Audiencias_y_consumo_de_televisión_en_Espana_en_2007 Apophylia_eroshkinae Molinaferrera Andres_Cuevas_González Anton_Arriaga Herbert_von_Petersdorff Avenida_Colón Hablando_En_Plata How_Deep_Is_Your_Love_(canción_de_Bee_Gees) AutoCAD_DXF Andújar_Cedeno Ministerio_de_Turismo_y_Deporte_de_Uruguay Aristogiton_(orador) Montauban_de-Luchon Ministerio_de_Agricultura,_Pesca_y_Alimentación_de_España Montberon Arte_minimal Ayacucho_(cráter) Henry_Austin Grupo_Acteon Antoine_Beato Gwendal Hermandad_de_La_Carretería_(Sevilla) Guillermo_Zavaleta_Rojas Apeadero_de_Francos Higuera_(Cáceres) Atolón_Coroline Hemiancistrus_spilomma Augusto_d'Halmar Aventura_en_Roma Arreba Antoni_(nombre) Hércules_Poirot Antonio_Durán_de_la_Mota Montpellier_de-Médillan Mitologia_árabe Asociación_de_Autores_de_Cómic_de_España Ataque_de_denegacion_de_servicio Morrison_(Wisconsin) Grito_de_Baire Anti-padrino Idioma_konkaní

html map