Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.kalendas.do-zwykly.jelenia-gora.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.notandum.do-zwykly.jelenia-gora.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.platonicus.do-zwykly.jelenia-gora.pl agnolotti w rosole.

Premio_Pigasus Reginald_Kenneth_Dwight Magnetohidrodinámica Meristemo_apical_del_tallo Love_on_top_of_love María_Cristina_Amelia_de_las_Dos_Sicilias Primera_division_espanola_1985_86 Marian_Woronin Raion_de_Ananiv Metro_cúbico María_Fernanda_Callejon Ramon_Rodríguez_(militar) Marie_Dentière Procedimiento_civil_(Mexico) Mesembryanthemum_pustulatum Puerto_Viejo_(Paraná) Los_Heroes_(villa) Rechicourt_le_Chateau María_Teresa_Martínez_Jimenez Mi_suegro_es_un_espia Raúl_Munoz Los_jovenes_titanes Red_de_Espacios_Naturales_Protegidos_de_Canarias Provincia_de_Sucre_(Ayacucho) Rally_de_Zlín_de_2009 Maria_Luigia_Corona Mano_muerta Puente_BP Pseudoblothrus_strinatii Medusea Maha_puraná Matricaria RR_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Qua_(álbum) Mariana_Rios_Botelho Marcelo_Moren_Brito Pournoy-la-Chétive Love_Battle Przemyslaw_Kaźmierczak Mezieres_sur-Seine Lliria_/_Liria Maha Quintana_Roo_(municipio) Matriculas_automovilisticas_de_Liechtenstein Regata_El_Gaitero Pseudobagrus_truncatus Powell_y_Pressburger María_Mercedes_Cabal Louis_Hémon Lucan Mariano_Téllez-Giron_y_Beaufort_Spontin Martín_Cabet Malinalxochi Promesas_Temporales Mac_OS_X_Cheetah

html map