Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

FC_Dynamo_Saint_Petersburg Estados_nuevos Francesc_Miro-Sans_i_Casacuberta El_Castigador_(serie_de_2000) Entella_rukwaensis Edward_Rosset Enoteca_Pinchiorri Escudo_de_Suazilandia Estacion_de_Sestao Fifa_11 Fagara_chiloperone_var._angustifolium Eduardo_González_(escritor) Eduardo_Enrique_Mir Estacion_Mocoreta Fox_News Francisco_Antonino_Vidal_Gosende Felipe_I_de_Parma Estrategias_Evolutivas Foscarenia Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_1999_en_Austria Edu_Roldan Edward_Henry_Carson_of_Duncairn Eduard_friedrich_von_eversmann Erubiel_Durazo Estacion_de_Callosa_de_Segura Exposicion_Internacional_de_Yeosu Etimologia_asociativa Estación_de_Boulevard_Victor-Pont_du_Garigliano Federacion_Panamena_de_Fútbol Estadio_de_Malmö Felibritge Espuy El_Villar_(Córdoba) Falklandoglenes Estación_Villa_Mugueta Escudo_de_Praga Fathom Felician_Marceau Felipe_de_la_Morena Embajador_español_en_Rabat Eurocopa_de_fútbol_de_1996 Estación_de_Alfons_el_Magnànim Emile_Deschamps Eutelia_(genero) Francis_Albert_Sinatra Elecciones_europeas_de_2004_en_España Etnografia_de_Costa_Rica Fancine._Festival_Internacional_de_Cine_Fantástico_de_la_Universidad_de_Málaga Farsogaleruca_rufina Estadio_18_de_Junio Florencio_del_Niño_Jesus Fausto_Montero Estado_de_Minas_Gerais Fly_by_Night_(álbum_de_Sex_Museum) El_fantasma_de_la_ópera_(novela)

html map