Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ansa Movimiento_separatista_asames Motín_de_Wilhelmshaven Guillermo_Santos_Marin Asma Anolis_agassizi I_Can_Get_It_For_You_Wholesale_(musical) Montferrand-du-Périgord Auryn_(banda) Hato_Nuevo_(Gurabo,_Puerto_Rico) Hjørring_(municipio) Autofagia Idioma_lituano Mulita_yungueña Antonio_de_Lebrija_(conquistador) Andriy_Vorobey Antiveduto_Grammatica Antillas_francesas HR_3220 Antonio_Belaúnde_Moreyra Associacio_d'amics_del_ferrocarril_de_balears Ichijō_Nobutatsu Ano_124_adC H._Allen_Orr Holden_Epica Hello_Cold_World Heroe_por_accidente Asociacion_Iberica_de_Limnología Audaz_D_31) Gustavo_Sylvestre Arte_romanico_de_Andorra Hipotension_ortostatica Guido_dei_Matiolli Armenfilm Hooglandia Atención_temprana Haddon_Hall Arturo_Cruz_Porras Arthur_De_Cabooter Mitrídates_I_del_Ponto Avenida_Presidente_Quintana Monte_Lamlam Arroyo_Cuaró Hermes_Ludovisi Montana_rusa_(programa_de_televisión) Hellmut_Wilhelm Arnoldo_Jacobs Andiján Arzi_Hukumate_Azad_Hind Astoria_Bydgoszcz Monti ISO_13490 Hackactivismo Idiomas_de_Suiza Angela_Ro_Ro

html map