Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ononis_natrix_f._senneni Máquina_electrica Oliver_McCall Partido_Socialdemocrata_de_Bosnia_y_Herzegovina Musica_del_Medioevo Ney Nichos_ecológicos Pablo_Palazuelo Nan-i-Afghani Plestin-les-Grèves Ononis_spinosa_f._procurrens Pedriza_del_Manzanares Palacio_Tashichoedzong Perfecto_Artola Parodon Oteiza_de_la_Solana Oberburen Newtonia_colirroja Podopappus_tomentosus Obsesión_(serie_de_TV) Nervio_ciático_popliteo_externo Paz_de_Viena_(1864) Nate_DeLong Pastor_de_hermas Oreosedum_serpentini Parque_natural_de_Calblanque,_Monte_de_las_Cenizas_y_Peña_del_Águila Nils_Liedholm Nelson_(Nueva_York) Penarroya_-_Pueblonuevo_(Cordoba) Pierikos Paredes_de_nava Nar_Shadaa Pispek Plaza_de_toros_de_Barcelona Pelasgica Plantago_tenuis Nada_Valgo_Sin_Tu_Amor Plateumaris_akiensis Oppede Next_(novela) Phyllorkis_medusae Pena_de_muerte_en_España Piper_darienense Oin,_Rois Pacto_Sovietico_Aleman Out_of_the_night Perkeo Peter_Carington Parque_nacional_de_las_montanas_azules Pedro_Augusto_de_Schleswig_Holstein_Sonderburg_Beck Naima_Mora Perez Oreomela_laticollis Nikola_Pašić Orquesta_Sinfónica_del_Valles

html map