Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Luis_Martinez_Villicana Problema_del_agente-principal Pyrethrum_ptarmiciflorum Los_Siete_Pilares_de_la_Sabiduria Grand_Street_(IND_Sixth_Avenue_Line) Logica_no_monotónica Real_instituto_de_estudios_asturianos Gran_sangre Luis_ii_de_baviera Pávlova Mercedes_Jones Premio_Atenea Puente_Hipolito_Yrigoyen Primera_temporada_de_The_Walking_Dead Marco_Emilio_Lepido_(cónsul_232_a_C.) Lophostachys_floribunda Matrix_laboratory Manuscritos_economico-filosóficos_de_1844 Ramón_Pajares_Pardo Rafael_Fernández_Shaw_Yturralde Racécourt Regazzoni Magnus_thór_jónsson Meadowood_(Pensilvania) Manguruyú_amarillo Premia Rancapino Ramón_Mifflin Lǐ_Xiānnian Lucius_Tiberius Preuniversitario_popular Prisse_la_Charriere Radio_Latina_(Buenos_Aires) Merendera_bulbocodium_f._alba Qianwei_F.C. Rastriega Godzilla Lutjanus_argentimaculatus Regan_(Dakota_del_Norte) Lundarmenn Margarita_de_montferrato Rainbow_tables Quinta_dimension_(física) Lúdica Gobierno_de_Baleares Majlis_de_Maldivas Manzanilla_vulgar Matriz_mitocondrial Ramon_Loureiro Microrregiao_de_Belo_Horizonte Profile:_The_Best_of_Axxis Luis_el_Cabrón Raúl_Escalante Region_Paleartica Grand_Prix_Racing_Online

html map