Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Espurio_Postumio_Albino_(consul_186_a._C.) Ejercito_mexicano Francois_Le_Levé Exostema_coulteri El_fantasma_de_la_opereta Fc_dinamo_de_kiev Frank_Cuesta Elecciones_al_Parlament_de_Catalunya_de_1992 Elaeagnus_glabra Falling_in_Love Eryngium_planum_var._armatum Ermita_de_la_Purísima_Concepcion Emerico_Thokoly Evangelio_de_Pedro Episodios_de_Legend_of_the_Seeker Estacion_de_penitencia Esteban_Arana Elaeagnus_argentea_subsp._pauciflora Francesco_Balilla_Pratella Francisco_franco_del_amo Estación_de_Romanèche-Thorins Forget_Paris El_Trébol_(Chubut) Escuela_Hogwarts_de_Magia_y_Hechiceria Fernando_Charry_Lara Fabio_Baldato Ford_Explorer Elecciones_autonómicas_de_Espana_de_2003 El_barbero_del_Papa_(Velázquez) Eupatorium_sophioides Estacion_Sierra_Colorada Estadio_Rómulo_Shaw_Cisneros Excusar Estacion_Exposiciones Eleutheria_Arvanitaki Federacão_Anarquista_Gaúcha Eliseo_Meifrén_Roig Elements_Pt_1 Formón Ermita_de_la_Madre_de_Dios Force_de_Frappe Ensalada_landesa Factores_de_la_produccion El_tratado_de_Lima Fortunato_Aguirre_Lukin Efecto_Arroz Euphorbia_verrucosa_subsp_mariolensis Estación_Pensilvania_(Nueva_York) Elecciones_generales_espanolas_de_1979 Estrato_(estratigrafía) Estación_Campana FK_Dinamo_Samarqand Estación_Orense Estrecho_de_Nares El_Vado

html map