Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Organización_territorial_de_Malasia Pierna_artificial_de_Shail Navidad,_S.A Peshastin_(Washington) Pancratium_mexicanum Neochromis_nigricans Pedro_Fermin_de_Vargas Othoes_vittatus Nitro_Records Papa_Pablo_II Partit_Nacionalista_del_Pais_Valencia Potabilizar Otto_Guevara Oppland Pablo_Andrés_Iglesias Pedro_Maria_de_la_Arriagada_Argomedo Orden_de_Alfonso_XII Peropteryx_leucoptera Orden_de_la_Sangre Night_Crossing Norte_antioqueno Philippinocorynus_vossi Periodismo_de_apología Polyamblyodon_gibbosum Paraguayos,_República_o_Muerte Omar_"Guri"_Martinez Orbigo-Eria Oscar_D'_León Overpowered_(álbum) NBA_Development_League_2009-2010 Plantas_medicinales_(H-M) Pintura_italiana_del_quattrocento_del_museo_del_prado Platin Museo_de_Cuatro_Vientos Partido_comunista_de_bulgaria Oscilador_de_resonador_dieléctrico Nequi_Galotti Olympus_E-330 Pitcairnia_lamarcheana Olímpio_Mourão_Filho Plastico_celuloide Palas_de_Rey_(Lugo) Olmeda_de_las_Fuentes_(Madrid) Oljovski_(desambiguación) Platanus_racemosa Piallo Módulo_Zvezda OMLE Parque_Flushing_Meadows_Corona Oswar_Gramajo PPPoE Phyllanthus_sessei Nowy_Kałęczyn Northrop_Grumman_MQ-4C_Triton Períodos_clásicos

html map